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Photos, anecdotes, recettes et autres trucs à partager au cours de mon PhD en Finlande

L'hiver s'installe

Publié le 27 Octobre 2013 par LVJ dans Au_Fil_Des_Saisons

L'hiver s'installe

Depuis deux semaines, les températures sont presque exclusivement négatives, et le paysage a très vite changé. Si, au départ, la neige fondait en quelques heures au contact du sol encore tiède, ce sont désormais près de vingt centimètres qui se sont accumulés....

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Couleurs : la Kitinen [6 photos]

Publié le 23 Octobre 2013 par LVJ dans Photos

Couleurs : la Kitinen [6 photos]

La Kitinen est la rivière principale traversant Sodankylä. Elle passe à Tähtelä et poursuit son chemin vers le sud-est pour se jeter dans le Kemijoki non loin de Pelkosenniemi.

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Aurore du 14/10/13

Publié le 15 Octobre 2013 par LVJ dans Aurores

Aurore du 14/10/13

Ci-dessous, quelques photos du spectacle d'hier soir. Précisions : * J'ai eu des soucis de mise au point, dont je n'ai pu me rendre compte qu'une fois les photos transférées sur mon ordinateur. Il en résulte un flou s'ajoutant à celui provoqué par la...

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Tähtelä : Automne [20 photos]

Publié le 13 Octobre 2013 par LVJ dans Photos

Tähtelä : Automne [20 photos]

Tähtelä est le nom du hameau où se trouve l'observatoire, à 8 km du bourg de Sodankylä.

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Mustikkajuustokakku – Cheesecake à la myrtille

Publié le 12 Octobre 2013 par LVJ dans Recettes

Mustikkajuustokakku – Cheesecake à la myrtille

Pour utiliser les myrtilles que j'avais ramassées quelques jours plus tôt, j'ai eu envie de me lancer dans un cheesecake. Seulement voilà, après avoir fait les courses en conséquence et sur le point de me lancer, la réalité me rattrape : je n'ai pas de...

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Aurore du 08/10/13

Publié le 10 Octobre 2013 par LVJ dans Aurores

Aurore du 08/10/13

Aurore peu spectaculaire, avec un ciel assez couvert... Mais c'est la première ! :)

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Vispipuuro

Publié le 8 Octobre 2013 par LVJ dans Recettes

Vispipuuro

Comme promis, suite à la cueillette d'airelles et de myrtilles, des recettes arrivent ! Pour commencer, voici un dessert que les cuisinières de l'observatoire font assez régulièrement et que j'aime énormément : le vispipuuro. Il s'agit d'un genre de porridge...

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Käydä marjassa

Publié le 7 Octobre 2013 par LVJ dans Au_Fil_Des_Saisons

Käydä marjassa

En finnois, pour nommer l'activité consistant à ramasser des baies, on dit käydä marjassa (littéralement : "aller-puis-revenir dans-la-baie"). Bien qu'arrivant vers la fin d'une saison marquée par une production assez peu abondante, j'ai tout de même...

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Nouveau départ !

Publié le 5 Octobre 2013 par LVJ

Nouveau départ !

Après six mois passés en Finlande début 2012 (voir ici), j'avais en tête l'idée d'y retourner pour un peu plus longtemps. Les paysages, les gens, la qualité de vie et surtout l'atmosphère m'ont donné envie de poser mes valises pour quelques années au...

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