Un Breton en Laponie

Ci-dessous, quelques photos du spectacle d'hier soir. Précisions : * J'ai eu des soucis de mise au point, dont je n'ai pu me rendre compte qu'une fois les photos transférées sur mon ordinateur. Il en résulte un flou s'ajoutant à celui provoqué par la...

Tähtelä est le nom du hameau où se trouve l'observatoire, à 8 km du bourg de Sodankylä.

Pour utiliser les myrtilles que j'avais ramassées quelques jours plus tôt, j'ai eu envie de me lancer dans un cheesecake. Seulement voilà, après avoir fait les courses en conséquence et sur le point de me lancer, la réalité me rattrape : je n'ai pas de...

Aurore peu spectaculaire, avec un ciel assez couvert... Mais c'est la première ! :)

Comme promis, suite à la cueillette d'airelles et de myrtilles, des recettes arrivent ! Pour commencer, voici un dessert que les cuisinières de l'observatoire font assez régulièrement et que j'aime énormément : le vispipuuro. Il s'agit d'un genre de porridge...

En finnois, pour nommer l'activité consistant à ramasser des baies, on dit käydä marjassa (littéralement : "aller-puis-revenir dans-la-baie"). Bien qu'arrivant vers la fin d'une saison marquée par une production assez peu abondante, j'ai tout de même...

Après six mois passés en Finlande début 2012 (voir ici), j'avais en tête l'idée d'y retourner pour un peu plus longtemps. Les paysages, les gens, la qualité de vie et surtout l'atmosphère m'ont donné envie de poser mes valises pour quelques années au...